SesliMSN.com SesliSohbet SesliChat SesliGörüntülü Kameralı Kızlarla Chat Odaları

dini sohbet ler 2. Gıda Güvenliği Kongresi Sonuç Bildirgesi

Yazı Boyutu

Tarih : 21.12.2010 - 00:42:15

dini sohbet ler 2. Gıda Güvenliği Kongresinin Ardından Kamuoyu İle Paylaşmak Üzere Tartışılan Konular Ve Mutabakata Varılan Noktaları İçeren Kongre Sonuç Bildirgesi Kongre Başkanı Samim SANER Tarafından Açıklandı.

dini sohbet ler 2. Gıda Güvenliği Kongresi'nin Ardından Kamuoyu İle Paylaşmak Üzere Tartışılan Konular Ve Mutabakata Varılan Noktaları İçeren "Kongre Sonuç Bildirgesi" Kongre Başkanı Samim SANER Tarafından Açıklandı.

Toplum sağlığının korunması, gıda sektörünün sağlıklı gelişebilmesi ve uluslararası pazarlarda ürünlerimizin yer alabilmesi için gıda güvenliği vazgeçilmez bir ön koşuldur. Gıda güvenliğinin her yönüyle değerlendirildiği 2. Gıda Güvenliği Kongresi'nde yapılan sunum, konuşma ve tartışmalardan ortaya çıkan ana konular aşağıda ilgili tüm kesimlerle paylaşılmak ve bu konuda atılacak adımlara ışık tutmak amacıyla aşağıda özetlenmiştir;

1.Gıda güvenliğinin sağlanmasında devlete, üreticiye, tüketiciye, sivil toplum örgütlerine, meslek odalarına, eğitim kurumlarına, basına; kısaca toplumun tüm kesimlerine ayrı ayrı görevler düşmektedir. Bu nedenle tüm paydaşların bir araya gelebilmesi, bilgi ve deneyimlerin paylaşılması ve ortak akıl üretilmesi son derece önemlidir. 2. Gıda Güvenliği Kongresi katılımcı kurumları, paydaşları ve destekleyen kurumları ile bu amaca hizmet etmektedir. Ülkemizde Gıda Güvenliğinin gelişebilmesi için sağlanan bu işbirliği arttırılarak devam ettirilmelidir.

2.Gıda güvenliğinin sağlanmasında AB kriterlerinin ağırlıkla gündemde olduğu günümüzde; AB'nin vazgeçilmezleri olan şeffaflık ve katılımcılık ilkeleri ön plana taşınmalıdır. Mevzuat oluşumu başta olmak üzere; tüm aşamalarda şeffaflık, etkin iletişim ve katılımcılık sağlanmalıdır. Mevzuat oluşturma sürecinde tarafların son anda ve kısıtlı süreler içerisinde görüşlerinin talep edilmesi etkin bir yöntem olarak görülmemektedir. Bu alanda sürekli birlikte çalışmaya ve bilgi paylaşımına gerek vardır. Mevzuat değişikliklerinde yürürlük tarihi belirlenirken uyum süreci mutlaka dikkate alınmalıdır.

3.Gıda güvenliği mevzuatında halen var olan mikrobiyolojik kriterler gözden geçirilmeli; uyum sürecinde olduğumuz AB Mevzuatı ve uygulamaları da göz ardı edilmeden, gerçekçi bir biçimde revize edilmelidir.

4.Gıda güvenliği konusu temelde üretimin her aşamasında alınması gereken önleyici tedbirler disiplini olarak ele alınmalıdır. Tarladan çatala kadar; çevreye, insan, hayvan ve bitki sağlığına zarar vermeyen, üretimin her aşamasında gerekli kontrolleri yapılmış, güvenilir ürünlerin yaygınlaşmasına ihtiyaç vardır.

5.Gıda güvenliğine yönelik olarak denetimlerin sağlıklı bir biçimde yürütülmesi için Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nda yeterli kadro ve teknik imkanların sağlanması, idari yapılanmanın tamamlanması gerekmektedir.

6.Gıda sektöründe çok sayıda küçük işletme mevcuttur. Bu işletmelerin gereken hijyen standartlarına ulaşması için verilecek teşvik ve destekler çok önemlidir. Müzakere sürecinde AB tarafından sağlanacak olan kaynaklar son derece yetersizdir.

Desteklerin amacına uygun şekilde geliştirilmesi; mutlaka ulusal kaynaklardan da yeterli destek sağlanması ve küçük işletmelere bu süreçte teknik bilgi desteği verilmesi gerekmektedir. Bu amaçla; AB sürecindeki kaynaklardan küçük işletmelerde konusunda eğitim almış personel istihdamına da pay ayrılmalıdır.

7.Gıda güvenliği ve epidemiyoloji konusunda sağlıklı istatistik bulunmamakta, doğru rakamlara ulaşmak sorun olmakta, kamu rakamları dahi çelişmektedir. Özellikle epidemiyolojik vakalarla ilgili veri eksikliği oldukça ciddi noktalardadır. Sağlıklı veri tabanlarının oluşturulması için gereken adımlar biran önce atılmalıdır. Bu istatistik veriler gıda güvenliği konusundaki gelişimimizi gösteren en önemli gösterge olacaktır.

8.Belgelendirme kuruluşlarının etik çalışmaları sağlanmalı ve gerekli denetimler yapılmalıdır. Bu konuda önemli zafiyetler vardır ve bu durum gıda güvenliği yönetim sistemlerinin güvenilirliğini zedelemektedir.

9.Laboratuvar akreditasyon süreçlerinin sektöre ihtiyaç duyulan artı değeri yaratacak şekilde gözden geçirilmesi sağlanmalıdır

10.Gıda güvenliğinin önündeki en önemli engellerden birisi merdivenaltı ya da kayıtdışı üretim sorunudur. Bu konu tüketici sağlığını olumsuz olarak etkilemekte ve Türk gıda sektörünün gelişimini engellemektedir. Bu konuda gereken önlemler biran önce alınmalı, ilgili kamu otoriteleri arasında koordineli çalışma sağlanmalı ve kayıtdışı üretim kayıtaltına alınmalıdır.

11.Tüketici gıda güvenliğinde belirleyici bir role sahiptir; o nedenle tüketici bilincinin geliştirilmesi ve bunun sonucunda tüketicilerin gıda alışverişlerinde menşei belirsiz, kayıt dışı ve kontrol dışı ürünleri almamaları, kendilerinin ve çocuklarının sağlıklarını riske atmamak için Tarım ve Köyişleri Bakanlığından izin almış, ambalajlı ürünler dışındaki gıdaları tüketmemeleri sağlanmalıdır. Kayıt dışı ve merdiven altı ile mücadelede tüketiciler en önemli ve belirleyici kesimi oluşturmaktadırlar.

12.Gıda güvenliğinin sağlanmasında sağlıklı iletişim koşullarının oluşturulması esastır. Bu amaçla;
-Risk iletişiminin doğru biçimde sağlanmasını sağlayacak bir yapı oluşturulmalıdır
-Ülkemizdeki gıda risk algısı çok disiplinli bir biçimde incelenmeli ve gereken adımlar atılmalıdır
-Medyada gıda güvenliği konusunda uzmanlık oluşması için çalışma yapılmalıdır

13.Ülkemizde bağımsız ve şeffaf bir Bilimsel Risk Değerlendirmesi Kuruluşu kurulmalıdır.

14.Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO): gerek sanayinin, gerek resmi kurumların ve gerekse tüketicilerin çok önemsedikleri ve üzerinde durulması gereken bir husus olarak ortaya çıkmaktadır. Bu konuda deneyim sahibi resmi kurum, kuruluşlar ve üniversitelerin topluma farklı yollarla eğitim vermeleri gereği olduğu, diğer yandan alınan kararlarda açıklık, süreklilik ve şeffaflık gözetilmesinin önem taşıdığı görülmektedir

15.Gıda proseslerinde oluşan risklerin önlenmesi, bilimsel yöntemlerin geliştirilmesi ve AR-GE çalışmaları ile mümkün olabilecektir.

16.Geleneksel gıdaların gerek güvenlik kriterlerinin belirlenmesi ve özellikleri korunarak teknoloji ile buluşturulması, gerekse isim tescilleri ve/veya coğrafi işaretleme konusunda gereken çalışmalar hızla yürütülmelidir.

17.Gıda alerjenleri ile ilgili olarak gerek mevzuat, gerekse tespit yöntemleri anlamında çalışmalar yapılması gerekmektedir.

18.Sadece yanlış yapanların, olumsuz durumların ve cezaların öne çıkarılması yerine; işini doğru yaparak güvenilir gıda üreten çiftçi, tedarikçi, sanayici ve satıcılar takdir ve teşvik edilmeli, böylelikle güvenilir gıda üreten işyeri sayılarının arttırılması sağlanmalıdır. Bu yaklaşımın yaygınlaşması için gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik yapılan harcamaların uygun yöntemlerle teşviki sağlanmalıdır.

19.Dış pazarlara da açılan gıda sektörünün gelişmesi için sektörün rekabet gücünü arttıracak çalışmaların da mutlaka yine devletin liderliğinde paydaşları ile birlikte sürekli gündemde olacak şekilde yapılması ayrı bir zorunluluktur.

Editör : Seslimsn.com

Yazdır

Word'e Aktar

Yorum Ekle

Tavsiye

Puan Yok

Kaynak : seslisohbet seslichat sesliler sesli siteler sesli islami sohbet sesli kameralı sohbet sesli muhabbet kameralı siteler canlı sohbet

Kategori İnsan Sağlığı

356 Kişi Tarafından Okundu.

Yorum ( 0 )

Kayıtlı Yorum Bulunmuyor.

Bu Kateoriye Ait Diğer Başlıklar

	Duyuru

varmı böle guzel sıte

Sesliday seslidayı seslidey seslidıy seslidiy

Bugün için Haber Eklenmedi.

seslimsn ye reklam atan siteler
SESLIDUY SEFASOHBET SESLIFUL SESLIRUYA SESLIRüYA SESLISON SESLISITECI SESLISITEM SESLISEYRAN SESLİSENEM SESLIKRAL SESLİDUY PİÇ ŞEREFSİZ ANANI ANAN SİKERİM SESLİCİZGİ SESLICIZGI BETULSESLI BETüLSESLI SESLICAG SESLİSAYFALAR SESLISAYFALAR SESLIDEKILER S...

seslikankim

Sesliday seslidayı seslidey seslidıy seslidiy
seslide seslilerde seslimsn seslisobe seslimsn sohbet chat...

seslimsn ye reklam atan siteler

seslikankim

Takvim

	20 Mayıs 2012
Pts	Sal	Çrş	Prş	Cum	Cts	Paz
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

Ziyaretçi İstatistikleri


Online	:	2
Bugün	:	105
Dün	:	486
Toplam	:	208565
Ip No	:	38.107.179.222


Görüntülü SesliSohbet Görüntülü SesliChat Görüntülü DiniSohbet Görüntülü Sohbet Kameralı DiniChat Kamerali SesliChat Kameralı SesliMuhabbet Kameralı SesliSohbet Sesli CanliSohbet Sesli Chat Siteleri Sesli Dini Muhabbet Sesli Dini Sohbet Sesli Dini Muhabbet Sesli SeviyeliChat Sesli Siteler Hakkında Aşk ve Sevgi Konuları Güzel Sözler Komik Fıkralar MSN Messenger Nasıl Yetkili Olurum İnsan Sağlığı İslami Konular SesliSohbet SesliChat Hertelden Haber Karışık Sesli Msn

	Son Haberler
seslimsn ye reklam atan siteler SESLIDUY SEFASOHBET SESLIFUL SESLIRUYA SESLIRüYA SESLISON SESLISITECI SESLISITEM SESLISEYRAN SESLİSENEM SESLIKRAL SESLİDUY PİÇ ŞEREFSİZ ANANI ANAN SİKERİM SESLİCİZGİ SESLICIZGI BETULSESLI BETüLSESLI SESLICAG SESLİSAYFALAR SESLISAYFALAR SESLIDEKILER S seslikankim seslikankim.com sesl,kankim sesl,kanki,m sesl,kankim.com seslikank,m seslikank,m.com sesli sohbet sesli chat giriş seslimsn giris Sesliday seslidayı seslidey seslidıy seslidiy seslide seslilerde seslimsn seslisobe seslimsn sohbet chat

	Popüler Haberler
Sesliday seslidayı seslidey seslidıy seslidiy seslide seslilerde seslimsn seslisobe seslimsn sohbet chat seslimsn ye reklam atan siteler SESLIDUY SEFASOHBET SESLIFUL SESLIRUYA SESLIRüYA SESLISON SESLISITECI SESLISITEM SESLISEYRAN SESLİSENEM SESLIKRAL SESLİDUY PİÇ ŞEREFSİZ ANANI ANAN SİKERİM SESLİCİZGİ SESLICIZGI BETULSESLI BETüLSESLI SESLICAG SESLİSAYFALAR SESLISAYFALAR SESLIDEKILER S seslikankim seslikankim.com sesl,kankim sesl,kanki,m sesl,kankim.com seslikank,m seslikank,m.com sesli sohbet sesli chat giriş seslimsn giris

Döviz Bilgileri

Döviz	Alış	Satış
Dolar	1.8236	1.8324
Euro	2.3158	2.327

Hava Durumu

www.Gemlik.com.tr Bu site	altyapısını kullanmaktadır. DÜZENLEME by \| EgehaN

	Seslimsn.com	SOM-MAK MERMER GRANİT MAKİNALARI